Radis - Mélange épicé - graines à germer - Renforce le système immunitaire - 100 g

Apportez à vos plats une touche originale et pleine de vitalité grâce à ce mélange épicé de graines de radis à germer. Cette association savoureuse relève chaque bouchée d’une note piquante et rafraîchissante, tout en enrichissant votre alimentation de précieux micronutriments. Idéal pour les amateurs de cuisine saine, ce mélange se distingue par sa simplicité de culture et la rapidité de son développement, même en intérieur.

Ce mélange regroupe différentes variétés de radis, sélectionnées pour leurs saveurs intenses et leur richesse nutritionnelle. Les jeunes pousses obtenues offrent une texture croquante et une palette aromatique allant du poivré subtil à l’épicé marqué. Véritables concentrés de vitamines, minéraux et fibres, ces pousses colorées subliment salades, tartines et plats chauds servis à la dernière minute.

La culture des micro-pousses de radis ne nécessite aucune expérience particulière. Les graines peuvent être semées toute l’année, de janvier à décembre, de préférence dans un germoir, un plateau spécial microgreens ou même un simple récipient muni d’un support de culture. Après trempage, répartissez les graines uniformément, puis veillez à les rincer deux fois par jour tout en maintenant une bonne aération. En seulement trois à cinq jours, vous obtiendrez des pousses vigoureuses, prêtes à être dégustées.

La culture peut ainsi s’effectuer en toute saison, pour profiter de jeunes pousses fraîches et croquantes à tout moment de l’année. Trois à cinq jours après le semis, les germes atteignent leur stade optimal pour la consommation, ce qui permet de renouveler facilement vos récoltes et d’assurer un apport constant en nutriments essentiels.

Prenez soin de vos jeunes pousses en effectuant un rinçage régulier et en leur offrant une lumière indirecte, afin d’encourager le développement de leur couleur et d’assurer une croissance saine. Récoltez-les lorsqu’elles mesurent entre 3 et 5 centimètres, juste avant l’apparition des premières vraies feuilles, pour profiter pleinement de leur croquant et de leur saveur intense.

Intégrer ce mélange épicé à votre alimentation, c’est choisir une source naturelle d’énergie, facile à cultiver chez soi, même sans jardin. Une façon simple d’apporter fraîcheur, bienfaits nutritionnels et authenticité à vos repas quotidiens.