Radis Carmen - Récolte abondante au printemps et en automne

Le radis Carmen (Raphanus sativus) est une variété précoce et productive idéale pour la culture en plein champ tout au long de l'année. Cette plante se distingue par ses grosses racines rondes recouvertes d'une peau rouge carmin. Sa chair blanche, croquante et au goût doux promet une expérience gustative exceptionnelle, que le radis soit consommé cru ou cuit. Apprécié des jardiniers passionnés, le radis Carmen offre non seulement une récolte abondante mais aussi une excellente stabilité de saveur et de qualité.

Les semis sous abri peuvent commencer dès les mois de mars et avril, permettant ainsi de protéger les graines contre les conditions météorologiques défavorables. Pour ceux préférant les semis en pleine terre, la période s'étend de mars à mai, puis reprend au mois d'août. Quelle que soit la méthode de semis choisie, il est essentiel de bien préparer le sol afin de favoriser une germination optimale.

L'espacement recommandé pour le radis Carmen est de 10 à 20 cm sur 3 à 6 cm. Cet espacement assure une circulation d'air adéquate et une exposition suffisante au soleil, facteurs essentiels pour le développement sain des plants. La profondeur de semis doit être maintenue entre 1 et 2 cm, garantissant ainsi une germination réussie.

La période de récolte s'étend de mai à juin, puis reprend de septembre à novembre. Cette double période de récolte permet aux jardiniers de profiter de radis frais durant une grande partie de l'année. Récolter les radis au moment optimal assure non seulement une meilleure saveur mais également un rendement maximal.

Qu'il soit consommé cru pour son croquant et sa douceur, ou cuit pour révéler ses saveurs subtiles, le radis Carmen saura ravir les palais les plus exigeants. Sa chair ne se dessèche pas et reste croquante, même après la récolte, ce qui en fait un choix idéal pour une consommation variée et répétée.

En ajoutant le radis Carmen à votre jardin, vous faites le choix d'une variété fiable, savoureuse et facile à cultiver. Cette plante est adaptée aux jardiniers de tous niveaux, offrant une belle opportunité de savourer des radis d'une qualité exceptionnelle presque toute l'année.