Radis Carmen - Goût délicat, récolte homogène et rapide - 100 g

Apprécié des jardiniers pour sa précocité et sa belle productivité, le radis ‘carmen’ séduit par sa capacité à offrir des récoltes abondantes en toutes saisons. Cette variété se distingue par la couleur éclatante de ses racines, d’un rouge carmin profond, qui attire le regard aussi bien dans le potager que sur la table. Sa croissance rapide et sa facilité de culture en font un choix de prédilection pour les amateurs comme pour les passionnés expérimentés.

Ce cultivar produit de grosses racines rondes, à la peau lisse et fine, renfermant une chair blanche d’une grande fraîcheur. Sa texture croquante et son goût doux, sans amertume, raviront les palais les plus exigeants. Grâce à sa résistance au dessèchement et à la casse, cette variété conserve toutes ses qualités, que vous la dégustiez crue en salade ou légèrement cuite pour accompagner vos plats printaniers.

Pour réussir la culture de cette plante, il est conseillé de procéder au semis sous abri dès les mois de mars et avril, ce qui permet de protéger les graines des derniers froids et d’obtenir une levée homogène. Le semis en pleine terre peut s’effectuer de mars à mai, puis à nouveau en août, en veillant à ce que le sol soit fin, frais et bien ameubli. Il est essentiel de respecter un espacement de 10 à 20 cm entre les rangs et de 3 à 6 cm sur le rang pour assurer une bonne circulation de l’air et une exposition lumineuse optimale.

La profondeur de semis recommandée est de 1 à 2 cm : un enfouissement trop superficiel exposerait les graines au dessèchement, tandis qu’une profondeur excessive gênerait la levée. La période de culture s’étale ainsi sur une large partie de l’année, permettant d’échelonner les semis pour profiter de récoltes régulières du printemps à l’automne.

Les premiers radis ‘carmen’ se récoltent généralement d’avril à juin, puis de septembre à novembre, selon la date de semis. Pour préserver leur croquant et leur douceur, il est préférable de les arracher dès qu’ils atteignent leur taille optimale, en surveillant régulièrement la croissance. Un arrosage régulier, sans excès, et le maintien d’un sol frais favorisent la qualité des racines et limitent les risques d’éclatement.

Polyvalente et fiable, cette variété enrichit le potager d’une note colorée et savoureuse. Cultiver ce radis, c’est la promesse de cueillettes généreuses et de moments de convivialité autour de légumes sains, cultivés avec passion selon les traditions horticoles françaises.