Haricot nain - Kinghorn Wax - Claires, sans fil, gousses fermes

Le haricot nain 'Kinghorn Wax' séduit les passionnés de potager par sa précocité remarquable, sa vigueur buissonnante et sa généreuse productivité. Issue de la famille des fabacées, cette variété ancienne allie résistance naturelle aux maladies et facilité de culture, offrant une récolte abondante même aux amateurs débutants. Sa croissance compacte permet une culture aisée aussi bien en rangs serrés qu’en carrés potagers.

Sur le plan botanique, ce cultivar de Phaseolus vulgaris se distingue par ses gousses d’un jaune éclatant, droites, sans fil, longues d’une quinzaine de centimètres. Leur texture tendre et croquante enchante le palais, qu’elles soient fraîchement cuites à l’eau, préparées en conserves ou destinées à la congélation. Cette exceptionnelle qualité gustative, alliée à leur aspect ornemental lumineux, confère à ce haricot nain une place de choix parmi les meilleures variétés de haricots beurre du potager familial.

La culture du haricot nain 'Kinghorn Wax' nécessite un sol léger, suffisamment réchauffé et bien désherbé. Le semis en pleine terre s’effectue de préférence entre les mois de mai et de juin, lorsque les risques de gelées sont écartés. Il est recommandé d’enfouir les graines à une profondeur de 2 à 3 cm : ce respect de la profondeur favorise une germination homogène et le bon développement du système racinaire. Après la levée, les jeunes plants sont éclaircis, puis espacés de 30 à 40 cm entre les lignes et de 10 cm sur le rang. Cet espacement assure une aération idéale, limitant ainsi l’apparition des maladies cryptogamiques fréquentes lors des épisodes humides du climat hexagonal.

Le calendrier de culture de cette variété est particulièrement adapté au rythme du jardinier français. Dès le milieu du printemps, le semis bénéficie de conditions optimales et, en tenant compte du cycle végétatif du haricot nain 'Kinghorn Wax', la récolte débute dès juillet pour se prolonger jusqu’à septembre. Ce créneau offre une fenêtre de production longue, garantissant une succession de récoltes échelonnées et généreuses tout l’été.

L’entretien consiste principalement en quelques binages et arrosages réguliers, en particulier pendant les périodes de chaleur estivale. Une surveillance attentive des besoins en eau, sans excès, et un paillage léger permettent de garder la fraîcheur du sol et de limiter le stress hydrique. La cueillette doit se faire régulièrement lorsque les gousses sont bien formées, encore tendres et d’un jaune brillant. Cette attention assure une qualité culinaire irréprochable et stimule la montée de nouvelles fleurs pour prolonger la production.

Adopter le haricot nain 'Kinghorn Wax' dans son potager, c’est choisir la simplicité de culture alliée à une récolte abondante de gousses savoureuses et décoratives. Cette variété robuste et précieuse satisfera les jardiniers en quête d’un légume fiable, facile à réussir et qui sublime les assiettes estivales par sa saveur sucrée et sa texture délicate.