Graines à germer - Pois Chiche - Valeur nutritionnelle élevée, saveur de noisette - Cicer - Graines Premium

Redécouvrez le plaisir de cultiver chez vous une source naturelle de vitalité grâce aux graines à germer de pois chiche. Cette variété, prisée pour sa teneur élevée en protéines végétales et sa saveur délicatement salée, sublime vos recettes par sa texture croquante et sa fraîcheur incomparable. Les jeunes pousses, tendres et savoureuses, agrémentent parfaitement salades, sandwichs ou plats chauds, et se dégustent aussi bien crues que légèrement cuites.

Le pois chiche à germer se distingue par la robustesse de ses graines, capables de produire rapidement des pousses vigoureuses et nutritives. Très décoratives, ces jeunes feuilles offrent un profil aromatique doux et une texture onctueuse, idéales pour varier vos plaisirs culinaires au quotidien. Cultivée en intérieur, cette plante s’adapte aisément à toutes les saisons, garantissant une production régulière de micro-pousses riches en vitamines et minéraux.

Les graines de pois chiche peuvent être cultivées facilement dans un germoir classique, sur une coupelle avec un support humide (type coton ou papier absorbant), ou dans un plateau de culture pour microgreens. Après un trempage de 8 à 12 heures, il suffit de bien rincer les graines puis de les répartir uniformément dans le contenant choisi. Un rinçage deux fois par jour et un drainage efficace favorisent une germination rapide et saine, sans risque de moisissure.

La culture s’effectue toute l’année, indépendamment des saisons. Les premières pousses sont prêtes à être récoltées trois à cinq jours après le début du trempage, offrant ainsi une récolte fraîche et nutritive en un temps record. Cueillez les micro-pousses au stade jeune pour profiter pleinement de leur tendreté et de leur valeur nutritionnelle optimale. Il est conseillé de consommer immédiatement après la récolte pour préserver toute leur vitalité.

Les graines à germer de pois chiche constituent un choix idéal pour ceux qui souhaitent enrichir leur alimentation avec des ingrédients frais, simples à cultiver et naturellement bons pour la santé. Faciles à réussir, elles conviennent parfaitement aussi bien aux jardiniers débutants qu’aux amateurs exigeants, et permettent de savourer, toute l’année, des micro-pousses saines et gourmandes, même en plein hiver.