Épinard - Matador - Grandes feuilles vert foncé, parfaite pour congélation, bonne résistance hivernale - Spinacia oleracea
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Épinard - Matador - Grandes feuilles vert foncé, parfaite pour congélation, bonne résistance hivernale - Spinacia oleracea
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L'épinard Matador, ou (Spinacia oleracea), est une variété mi-tardive parfaitement adaptée aux cultures de printemps, d'automne et d'hiver. Ses grandes feuilles vert foncé, ovales et légèrement ondulées, séduisent les jardiniers par leur beauté et leur résistance. Recommandé tant pour la congélation que pour la consommation immédiate après la récolte, cet épinard offre une flexibilité culinaire précieuse.
Pour réussir la culture de l'épinard Matador, il convient de bien choisir les périodes de semis : en pleine terre, ils se réalisent en avril, en août ou en septembre. Cette variété est capable d'hiverner en plein champ, assurant ainsi une production continue et robuste.
Une bonne préparation du sol est essentielle avant de semer. Respecter l'espacement recommandé de 30 x 20 cm permet non seulement une circulation d'air adéquate, mais aussi une exposition optimale au soleil, facteurs essentiels à la croissance vigoureuse de la plante. Planter les graines à une profondeur de 1 à 2 cm garantit une germination réussie et un développement sain.
La récolte de l'épinard Matador s'étend de mai à octobre. Récolter au bon moment est crucial pour préserver la saveur riche et les valeurs nutritives des feuilles. En veillant à cueillir les épinards lorsqu'ils sont à maturité, on assure également un rendement accru, que ce soit pour une consommation directe ou une conservation prolongée.
Les passionnés de jardinage apprécieront la robustesse et la productivité de cette variété d'épinard. Outre ses qualités gustatives et nutritionnelles, l'épinard Matador se distingue par sa polyvalence et sa facilité d’entretien. Faire pousser cette plante dans votre jardin vous garantit des récoltes généreuses et satisfaisantes.
En résumé, choisir l'épinard Matador pour votre potager est une décision judicieuse. Sa capacité à s'adapter aux différentes saisons, ainsi que la qualité de ses feuilles, en font un incontournable pour tout jardinier soucieux de produire des légumes sains et savoureux.
Spinacia oleracea
Les semis en pleine terre ont lieu au mois d'avril, ainsi qu'en août et en septembre. Il est important de bien préparer le sol avant de semer.
L'espacement recommandé est de 30 x 20 cm. Cela assure une circulation d'air adéquate et une exposition au soleil suffisante.
La période de récolte s'étend de mai à octobre. Récolter au bon moment garantit une saveur optimale et un rendement accru.
La profondeur de semis recommandée est de 1 à 2 cm. Veuillez vous assurer de planter les graines à cette profondeur pour garantir une germination réussie.
10 g
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Très satisfait de ce semis de épinard. Les graines ont bien germé et les plants ont poussé rapidement, donnant des feuilles tendres et bien vertes. Le goût est doux, parfait aussi bien cru en salade que cuit dans les plats. Il faut simplement récolter régulièrement pour éviter qu’il monte trop vite en graine. Une culture facile et productive que je reprendrai sans hésiter.
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I semi hanno germinato facilmente dando piantine forti con foglie di un bel verde intenso che colpiscono subito. La crescita è stata costante e non ha chiesto troppi sforzi, così ho raccolto spinaci freschi e saporiti. Qualcuno stentava all’inizio ma nel complesso il raccolto è stato abbondante e molto appagante.
Beim Säen fiel mir auf, dass die Körnchen angenehm trocken und gut dosierbar waren. Schon nach wenigen Tagen zeigten sich kleine grüne Spitzen, die gleichmäßig hervorkamen und einen frischen Eindruck machten. Daraus entwickelten sich Pflanzen mit satt gefärbten Blättern, die kräftig wirkten und dicht beieinanderstanden. Das Bild im Beet wirkte geschlossen ohne chaotisch auszusehen. Die Pflege hielt sich in Grenzen: ab und zu etwas Wasser genügte völlig. Besonders positiv war, dass die Blätter nicht nur reichlich wuchsen, sondern auch optisch Freude machten das satte Grün brachte richtig Leben in den Garten und gleichzeitig konnte man sicher sein, später eine ordentliche Menge ernten zu können.
Die Sorte Spinat Matador erwies sich als zuverlässig im Anbau und machte durch kräftig dunkelgrüne Blätter sofort einen wertigen Eindruck. Schon beim Umgang mit dem Saatgut fiel auf, dass es sauber vorbereitet war und gleichmäßig zu dosieren ist. Während der Kultur zeigte sich das Gemüse robust und unkompliziert in der Pflege. Der fertige Ertrag überzeugte mit aromatischem Geschmack, angenehm frisch und leicht nussig, was sowohl roh als auch kurz gegart sehr gut harmonierte. Die Struktur der Blätter bleibt zart und doch stabil, sodass sie vielseitig nutzbar sind vom schnellen Salat bis hin zum Einfrieren für späteren Bedarf. Insgesamt vermittelt die Sorte eine gelungene Kombination aus einfacher Handhabung und hochwertigem Ergebnis.
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