Courgette Wanda - Variété précoce idéale pour le grill et les salades - Cucurbita pepo

La courgette 'Wanda' séduira immédiatement les passionnés de potager à la recherche d’une variété mi-précoce remarquablement généreuse et facile à cultiver. Fruit d’une sélection attentive, ce cultivar buissonnant offre une productivité exceptionnelle sans envahir l’espace, formant rapidement de magnifiques plants compacts qui s’intègrent harmonieusement dans tous les jardins.

D’un point de vue botanique, la courgette 'Wanda' (Cucurbita pepo) se distingue par ses fruits cylindriques de calibre moyen, dotés d’une peau fine d’un vert clair lumineux qui évolue délicatement vers des teintes jaunâtres à maturité. Sa chair, particulièrement crémeuse, offre une texture fondante idéale pour de multiples préparations : cuisson vapeur respectueuse des qualités nutritionnelles, poêlée dorée ou rôti gourmand. La capacité de cette variété à conserver sa fraîcheur après la récolte en fait également un atout précieux pour le jardinier amateur comme expérimenté.

La culture de cette espèce réclame peu d’efforts, mais nécessite une attention particulière à la qualité du sol et à l’exposition. Le semis sous abri est préconisé dès avril afin de protéger les graines des aléas climatiques printaniers et d’optimiser l’homogénéité de la levée. Pour une germination réussie et un développement sain, il convient d’enfouir les graines à une profondeur comprise entre 2 et 3 cm, dans un sol meuble et riche en matière organique. Le semis en pleine terre pourra être envisagé en mai, lorsque la température nocturne s’adoucit et que le sol commence à se réchauffer durablement.

Après la levée, le repiquage des jeunes plants s’effectue avec délicatesse au mois de mai. Il est important de respecter un espacement conséquent, de 80 à 100 cm sur le rang comme entre les rangs, afin de permettre un bon développement du système racinaire et de garantir à chaque plant une lumière optimale ainsi qu’une circulation d’air suffisante, gages d’une santé irréprochable. Cette densité modérée limite aussi le risque de maladies cryptogamiques.

La courgette 'Wanda' entre en production assez tôt et offre des récoltes abondantes de juillet à septembre. Pour préserver la tendreté et la richesse gustative des fruits, il est préférable de récolter régulièrement, lorsque les courgettes atteignent une taille moyenne. Ces cueillettes fréquentes stimulent la formation de nouveaux fruits et contribuent à une récolte échelonnée sur toute la saison estivale. Un arrosage régulier, en évitant le feuillage, ainsi qu’un apport de paillage sont conseillés pour conserver l’humidité et limiter la concurrence des adventices.

Adopter la courgette 'Wanda' dans son potager, c’est faire le choix d’une variété à la fois robuste, extrêmement productive et agréable à conduire, qui comblera autant les passionnés de cuisine familiale que les jardiniers épris de diversité maraîchère. Grâce à sa chair savoureuse et à son excellente tenue après récolte, ce cultivar s’impose comme un incontournable des potagers amateurs recherchant à la fois simplicité de culture et plaisir gustatif.