Carotte Flakkese 2 - Flacoro - Parfaite pour les récoltes d’automne - 100 g

La carotte 'Flakkese 2 - Flacoro' séduit par sa remarquable vigueur et sa générosité en pleine terre. Cette variété tardive, très appréciée des jardiniers avertis, se distingue par sa capacité à produire des racines coniques de grande taille, atteignant aisément 18 à 22 cm de long. Sa chair d’une belle couleur vive, dense et croquante, en fait une alliée précieuse pour les récoltes d’automne, aussi bien pour la consommation fraîche que pour la transformation.

Reconnue pour sa productivité exceptionnelle, cette carotte se caractérise également par une faible accumulation de nitrates, atout important pour les amateurs de légumes sains et de saveurs authentiques. Ses racines longues et régulières dévoilent une texture ferme, idéale pour le pressage de jus, la congélation ou le stockage prolongé en cave. Sa conservation naturelle permet de profiter de ses qualités gustatives plusieurs mois après la récolte, sans altération de la saveur ni de la texture.

Pour cultiver cette espèce dans les meilleures conditions, il convient de réaliser le semis directement en pleine terre, lorsque la température printanière s’installe, généralement en avril et mai. Un travail soigné du sol, affiné et exempt de cailloux, favorisera l’obtention de racines bien formées. Le semis s’effectue à une profondeur de 1 à 2 cm, exigence qui garantit une germination homogène et un enracinement vigoureux.

Respecter un espacement de 30 à 40 cm entre les rangs et de 5 cm sur la ligne est essentiel pour permettre à chaque plant de bénéficier d’une bonne circulation de l’air et d’une luminosité optimale. Ce cultivar apprécie les terres légères à moyennement riches, fraîches et bien drainées, typiques de nombreuses régions françaises. Un binage régulier et des arrosages modérés, surtout en période sèche, soutiendront une croissance harmonieuse.

La récolte s’échelonne de septembre à octobre, période où les racines atteignent leur plein développement et leur meilleure qualité gustative. Il est conseillé d’arracher les carottes par temps sec, puis de les laisser ressuyer quelques heures sur le sol avant de les stocker dans un local frais et aéré. Un paillage léger peut être envisagé pour protéger les semis précoces des dernières fraîcheurs printanières.

Offrir à son potager la carotte 'Flakkese 2 - Flacoro', c’est s’assurer des récoltes abondantes et savoureuses, tout en profitant d’une variété fiable, adaptée à la conservation longue durée. Elle ravira aussi bien les adeptes de cuisine familiale que les passionnés de jus frais ou de conserves maison, grâce à ses qualités gustatives et à sa robustesse reconnue dans les jardins français.