BIO Radis Saxa 2 - Rendement fiable en quelques semaines

Apprécié des jardiniers pour sa rapidité de croissance et sa grande générosité, le radis 'Saxa 2' s’impose comme un incontournable des cultures précoces et productives. Cette variété ancienne, issue de l’agriculture biologique certifiée, séduit tant par sa facilité de culture que par la saveur délicate de ses racines croquantes. Adapté aussi bien aux cultures en pleine terre qu’à la culture sous abri, ce radis offre des récoltes abondantes et régulières dès la sortie de l’hiver ou à la fin de l’été, ce qui en fait un précieux allié pour renouveler et diversifier les potagers français.

Doté de racines sphériques d’un rouge éclatant, le radis 'Saxa 2' (Raphanus sativus) dévoile une chair blanche, translucide et fine sous la dent, réputée pour sa douceur et sa texture non fibreuse, même lors de récoltes tardives. Cette sélection horticole se distingue par l’absence de spongiosité, gage d’une dégustation agréable et d’une bonne conservation après la récolte. Son excellent rendement et l’homogénéité de ses racines en font un cultivar de choix pour qui recherche autant la qualité gustative que l’aspect esthétique dans l’assiette.

Le semis du radis 'Saxa 2' s’adapte aisément aux différentes méthodes de culture du jardinier averti. Lorsque les températures extérieures se montrent encore fraîches, opter pour un semis sous abri dès les mois de mars et avril favorise une germination rapide et homogène, tout en protégeant les jeunes plantules des premières intempéries. Dès que le sol est réchauffé, il est également possible de semer directement en pleine terre de mars à mai, puis à partir du mois d’août pour les cultures d’arrière-saison. Il est alors essentiel de bien affiner la terre et de s’assurer de la qualité du lit de semences : le sol doit rester meuble, frais et riche en matières organiques.

Pour réussir le semis, il convient d’enfouir les graines à une profondeur de 1 à 2 cm, en respectant un espacement de 10 à 20 cm entre les rangs et d’environ 2 cm entre chaque graine. Ces distances sont primordiales afin de garantir une bonne aération, de limiter l’apparition de maladies cryptogamiques et d’offrir à chaque plante toute la lumière dont elle a besoin pour se développer harmonieusement.

La récolte du radis 'Saxa 2' s’étend sur plusieurs mois : les premiers radis croquants peuvent être cueillis dès avril et jusqu’en juin pour les cultures printanières, puis de septembre à novembre à l’issue des semis d’été. Un arrosage régulier, sans excès, permet d’éviter la montée en graines et de préserver la fraîcheur ainsi que la tendreté des racines. Il est conseillé de procéder à la récolte dès que les racines atteignent la taille souhaitée, idéalement avant qu’elles ne deviennent trop grosses, afin de conserver leur texture fine et leur saveur incomparable.

Cultiver le radis 'Saxa 2', c’est l’assurance d’introduire au potager une variété fiable, saine et savoureuse, idéale à la fois pour les jardiniers débutants et pour les amateurs exigeants. Il s’inscrit parfaitement dans les rotations culturales ou en interculture, permettant de tirer le meilleur parti de chaque parcelle tout en apportant fraîcheur et croquant aux premières assiettes du printemps ou aux repas de retour de vacances estivales.