Radis - Mélange de Colorées - Mélange coloré exquis pour sublimer les salades

Offrez à votre potager une véritable palette de couleurs avec ce mélange de radis colorés, spécialement sélectionné pour éveiller les sens et égayer vos récoltes. Cette association unique réunit différentes variétés aux teintes chatoyantes : rose, rouge, blanc, jaune et violet. Chaque récolte promet ainsi une surprise visuelle et gustative, idéale pour apporter une touche d’originalité à vos assiettes comme à vos plates-bandes.

Ce mélange regroupe des racines de formes et de calibres variés, du radis rond croquant au radis allongé à chair tendre. Leur saveur se décline du piquant subtil au goût plus doux, permettant une diversité d’usages en cuisine, qu’ils soient dégustés à la croque-au-sel, intégrés à des salades ou utilisés en décoration gourmande. Leur texture fraîche et leur chair juteuse séduiront les amateurs de légumes authentiques.

Pour réussir la culture de cette espèce, deux méthodes de semis sont possibles selon la saison et vos préférences. Le semis sous abri, à privilégier en mars-avril et en août, protège les graines des aléas climatiques et favorise une levée homogène. Le semis en pleine terre se pratique de mars à mai, puis en août, une fois que le sol s’est suffisamment réchauffé et que les risques de gel sont écartés. Il est recommandé de semer à une profondeur de 0,5 cm, sur une terre souple, fraîche et bien affinée, afin de favoriser l’implantation racinaire.

L’espacement optimal pour le semis est de 5 à 10 x 20 cm, garantissant à chaque plant une aération et une exposition lumineuse idéales, conditions indispensables à la croissance harmonieuse des racines. Le calendrier de culture, adapté au climat français, permet une récolte précoce d’avril à juin, puis une nouvelle pousse en septembre et jusqu’en novembre. Cette succession assure un approvisionnement régulier en radis frais durant la majeure partie de l’année.

Un arrosage régulier et modéré est conseillé pour éviter tout stress hydrique, responsable du piquant excessif et de la montée en graines. Un binage léger et un désherbage manuel maintiendront le sol meuble et limiteront la concurrence des adventices. La récolte doit s’effectuer dès que les racines atteignent leur taille optimale, afin de préserver leur croquant et leur finesse aromatique.

Adopter ce mélange de radis colorés, c’est choisir la diversité et l’originalité, tant au potager qu’en cuisine. Facile à cultiver, rapide à récolter, ce cultivar convient aussi bien aux jardiniers débutants qu’aux amateurs éclairés. La diversité des couleurs et des saveurs apportera une note joyeuse à vos repas et embellira vos rangs de légumes tout au long de la saison.