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Basilic - Arôme et goût exceptionnels - Ocimum basilicum
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Découvrez le basilic (Ocimum basilicum), une plante aromatique annuelle incontournable pour tous les amateurs de cuisine et de jardinage. Avec une hauteur de 20 à 50 cm et des feuilles au parfum envoûtant, le basilic apportera une touche de fraîcheur et de saveur à vos plats.
Pour une croissance optimale, semez le basilic sous abri en avril afin de le protéger des aléas climatiques. Vous pouvez également semer en pleine terre à partir de mai après avoir soigneusement préparé le sol. Plantez les graines à une profondeur de 0,5 à 1 cm et respectez un espacement de 30 x 20 cm entre chaque plant pour favoriser une bonne circulation de l'air et un ensoleillement optimal.
La récolte du basilic s'étend de juillet à septembre. Cueillez les feuilles au fur et à mesure de vos besoins pour profiter de leur saveur et de leur arôme incomparables. Que ce soit fraîches ou séchées, les feuilles de basilic relèveront vos salades, vos plats de viande, vos sauces, vos pizzas et vos gratins.
Le basilic est une plante polyvalente qui peut être cultivée aussi bien en pleine terre qu'en pot, sur votre balcon ou votre terrasse. En plus d'être un délice pour les papilles, le basilic est également un répulsif naturel contre les insectes, protégeant ainsi vos autres plantations.
Laissez-vous séduire par l'arôme envoûtant du basilic et profitez de ses multiples bienfaits en cuisine et au jardin. Avec ses feuilles parfumées et son action répulsive contre les insectes, le basilic est un véritable atout pour tous les amoureux de la nature et de la gastronomie.
Ocimum basilicum
Les semis sous abri ont lieu au mois d'avril. Cette technique permet de protéger les graines contre les conditions météorologiques défavorables.
Les semis en pleine terre ont lieu au mois de mai. Il est important de bien préparer le sol avant le semis.
La période de plantation des plants est le 15 mai. Il est crucial de planter les plants au bon moment pour assurer une croissance optimale.
L'espacement recommandé est de 30 x 20 cm. Cette disposition assure une circulation d'air adéquate ainsi qu'une exposition optimale au soleil.
La période de récolte s'étend de juillet à septembre. Récolter au bon moment garantit une saveur optimale et un rendement maximal.
La profondeur de semis recommandée se situe entre 0,5 et 1 cm. Veillez à planter les graines à cette profondeur afin de garantir une germination réussie.
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L
Lucas Super basilic ! Les graines ont germé rapidement et les plants sont bien vigoureux. Le parfum est incroyable, ça embaume toute la cuisine et le goût est vraiment top, que ce soit dans les salades, les pâtes ou même juste sur une tartine de tomate. Une réussite, je vais en ressemer chaque année !
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H
Helmut Ausgezeichnetes Basilikumsaatgut – es keimt sehr schnell und gleichmäßig, und die Pflanzen wachsen gesund und kräftig. Das Aroma der Blätter ist wirklich intensiv, viel tiefer als bei herkömmlichen Sorten, und der frische Geschmack verfeinert jedes Gericht – von Pasta bis hin zu einfachen Tomatenbroten. Der Anbau war völlig unkompliziert, ein wenig Sonne und regelmäßiges Gießen haben vollkommen ausgereicht. Definitiv eine der besten Sorten, die ich je ausgesät habe – perfekt für alle, die frische, aromatische Kräuter in der Küche lieben
d
dado23 La bustina è arrivata in buone condizioni e tutto era ordinato; messi nel vaso i semi hanno preso subito ritmo, crescendo piano ma costante. Dopo qualche settimana ho visto comparire un bel ciuffo fitto che riempie e colora lo spazio. Rispetto ad altre erbe non richiede attenzioni complicate: basta ricordarsi di bagnarlo più spesso nei giorni caldi per evitare che le foglie si affloscino. Con un po’ di pratica diventa naturale capire quando ha sete, e da lì in poi la cura resta semplice e dà soddisfazione.